荷兰的消费市场对蝴蝶兰的要求为花梗结实、花朵尺寸大,包括盆器的植株总高度为45-70公分。由于有些品种的开花特性为长梗,因此无法合乎市场需要。荷兰的栽培者因此希望有适用的技术以调整蝴蝶兰花梗长度。花梗长度的调节技术区分为化学方法与非化学法。化学方法为使用生长延缓剂(growthretardants)。非化学方法有调节光、温度、植株缺水、改变养份配方与物理性应力等。栽培者选用的调节技术所应考虑的条件包括可用的资源、生产的环境、使用的容易程度与效率。许多温室栽培者使用生长延缓剂以生产短而结实的盆栽。植株的茎干强壮,高度可以一致。但是使用此种化学药剂成本昂贵、对人与环境具有毒害。在药量不适当时问题更严重。但是使用化学药剂的优点为反应快,效果非常明显。使用生长延缓剂的基础原理是阻止激勃素的产生,此种荷尔蒙(激勃素)的基本功能是促成茎干与花梗细胞的延长。在园艺作物生产上常用的化学药剂如下:上述的延迟剂并未有任一种药剂非常适合于蝴蝶兰。适用蝴蝶兰的药剂除了与品种特性相关,也受到施用浓度、环境条件、施药方法与施药时间等因子所影响。许多盆栽作物栽培者在面对茎干徒长的问题,主要使用的延迟剂为Bonzi。此药剂由茎部或根部吸收,再藉由木质部输送至终端位置以阻止激勃素形成。但是在施以叶部后,则无法自叶部移送至其它部位。在已有的研究报告(WangY.T.andHsu T.Y.1994.FloweringandgrowthofPhalaenopsisorchidsfollowinggrowthretardantapplications HortScience29:285-288),以Bonzi滴灌(浓度为50-400ppmpaciobutrazol)有效地限制花梗的延长,并在第二季延迟了开花时期。其试验品种为P.amabilis(L.)Blume×P.MountKaala“Elegance”。以 Bonzi在不同的花梗发育时期施用125-500ppmpaciobutrazol于叶面也可得到相似的结果。在荷兰的研究结果为以Bonzi(浓度为250ppmpaciobutrazol)在抽梗时间进行叶面施用,对三种品种的花梗长度并没有显著的影响。此结果为以叶面施用必须确定药剂与茎干能有最佳的接触,而且在抽梗之前使用有最高的效率。以滴灌方式效率最佳,但是浓度不适当对植株易产生伤害。对于一些品种,Bonzi的施用导致延迟开花,因此可延后供货期,但也可能错过销售期,因此必须小心施用此种延迟剂。在蝴蝶兰叶部施用Alar或B-Nine对减短茎长度并无帮助,然而全部植株本体在移植之前施用高浓度剂量daminozide可延迟开花5-13天。Cycocel可用于叶面或是介质内。Alar与B-Nine或B-Nine与Cycocel以低浓度混合使用有协同效应而且减少毒性。但是Alar与Cycocel混合使用对减短蝴蝶兰花梗长度并无效果。不同的蝴蝶兰品种对延迟剂的反应也各不相同,因此无法随意的推荐适用的药剂。使用者必须对自身栽培的品种进行少量试用,以测试可适用的技术,包括试用药剂使用方法、使用浓度、使用时间等。对于有机生产的农场,则没办法使用此种药剂。蝴蝶兰于低光状态往往形成太长的花梗,如果盆器放置过于密集而影响光量,也易产生太高的花梗。相反地在高光量下则得到短而结实的花梗。一些蝴蝶兰在 10000lux以上的光量环境,叶绿素含量减少,二氧化碳吸收量增加,气孔开度与蒸散率也增大。荷兰温室减少光量的方法有使用遮荫布、在屋顶喷白漆、在墙壁施用反射物质等。利用光质调整也可以影响花梗长度,增加红光与紫外光B的透光比例可抑止花梗过长。因此温室披覆材料使用塑料布可以藉以调节光质,玻璃则无法改变光质。蝴蝶兰的根系应维持于高湿的环境。如果植株处于水应力(缺水)状态,则阻缓作物成长因此可缩短花梗。但是处于缺水状态对于植物是一种逆反应,花梗容易枯萎。以养份应力(尤其降低磷肥)可限制根部成长,因此间接影响节间的增长能力,导致花梗长度缩短。因此一些蝴蝶兰的肥料配方即将磷肥比例降低10%。如果花梗长度比预期更高,磷肥比例要降的更低。以触摸、振动、吹风等方式能减少植株高度也能够更好的降低花梗长度。此方式在蝴蝶兰产业曾有尝试。但是实施物理应力作业为消耗劳力的作业方式,需要针对每一株植物个别处理。也容易伤害蝴蝶兰植株。利用日夜温度的差异(DIF)可以影响节间长度与茎部长度。正的DIF值代表日温高于夜温。负的DIF值则是夜温高于日温。DIF为零代表温室内部处于恒温状态。DIF愈大,植物高度与节点长度都为之增加。DIF愈小,植株高度变低,节间缩短。传统的栽培技术,蝴蝶兰的日夜温度环境维持在27℃与19℃。在催梗阶段,夜温下降至15℃,三周后可出现花梗。目前蝴蝶兰产业以27℃恒温生产蝴蝶兰,对一些品种反而易引起徒长的花梗。以恒温环境生产蝴蝶兰,夜间加温的成本极高。植物节间在早晨开始伸长,因此将夜温调低数小时能缩短节间。因此已有研究报告显示在日出之前调低温室温度约两个小时,可以轻松又有效地降低植株高度与节间高度。
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