翘嘴?有急躁、喜跳跃的特性,加上翘嘴?体表黏液少,鱼皮薄弱,鳞片很容易脱落,体内鱼骨相对细小,容易受伤,捕捞运输较其它常规鱼类要求要高。成鱼捕捞应选择软柔软网衣,银鱼网较好,不易擦伤鱼体,同时起捕应先慢后快,是为避免?鱼因起网后时间过长而引起死亡或损伤。由于翘嘴?的自然繁殖季节较迟 (5月下旬~7月中旬,盛期出现于6月下旬~7月中旬),苗种供应在6、7、8月,此时多处于高温阶段,鱼苗,鱼种捕捞运输成活率低,长途运输困难,风险大,往往导致非常严重的经济损失,翘嘴?的捕捞运输技术已成为翘嘴?产业化链条的重要部分。翘嘴?的鱼苗是指经过人工繁殖的翘嘴?水花(一般翘嘴?经过孵化后4~5天的鱼苗)。一般翘嘴?水花捕捞运输的成本最经济、操作损伤小、方便。1.1运输时间翘嘴?的鱼苗比一般的淡水家鱼苗都细小,且特别娇嫩,相对卵黄也少,而且它明显发育快.因此运输时间要稍微提前,具体看运输时间长短而定,如果鱼苗腰点已经出齐,运输时间最好控制在4~8小时;水温25℃时,一般鱼苗出膜的第3~4天即可运输。1.2集苗与装袋从孵化设施中集苗、过数、装袋等都必须带水操作,否则稍鱼苗很容易死亡。翘嘴?的鱼苗运输,一般都会采用尼龙袋充氧运输,装袋打包时也要求轻快。1.3装袋的密度 一般以30cm×30cm×40cm尼龙袋充氧,每袋装3万~8万尾,水温在23~25℃时。可以运输15~24小时,且成活率较高。1.4格外的注意:尼龙袋水中不能混有水生生物,尤其是桡足类(剑水蚤、哲水蚤)、枝角类、轮虫等浮游动物,浮游动物不但和浮游植物等会耗氧并排出有害于人体健康的物质,甚至捕食鱼苗;由于鱼苗都细小娇嫩,要求鱼苗运送过程中尽可能的避免较强振动颠簸;由于翘嘴?的鱼苗生产时间在6、7月,此时水温较高,保证鱼苗运输途中使水温微降1~4℃,避免水温变化过大过快。2.1夏花的捕捞翘嘴?夏花一般在2cm以上就能够直接进行捕捞,运输前要进行至少一次停食一天,考虑捕捞夏花时要求水温较低,捕捞时间一般在早晨或傍晚。夏天高温,考虑到早晨虽然水温低,但是可能天气原因鱼浮头,能安排在前一天傍晚捕捞鱼苗,放在苗箱中冲水,到第二天早晨装包起运。2.2装运密度翘嘴?夏花运输的方法一般以尼龙袋充氧,尼龙袋规格30cm×30cm×40 cm,水温26~31℃。每袋可以装1500~3 000尾,可以运输18~12小时。运输前夏花冲水时间要充分,具体看运输情况;短途运输,夏花冲水时间能更长,在5~15小时不等。夏花的捕捞及打包一般带水操作为好。3.1鱼种的捕捞翘嘴?鱼种的运输规格在8~18cm,12cm以下较适宜,捕捞时间一般在11月~次年3月上旬。1~2月主要考虑捕捞的水体是否结冰,如结冰必须把冰捞出:2~3月主要考虑防止擦伤,对于同一池鱼种,建议还是不要多次捕捞,主要为避免擦伤鱼体而产生水霉病。鱼种在运输前最好进行3次拉网适应,2次网箱暂养,并停食2天,鱼种冲水时间一般要3小时之后,具体要看运输情况。翘嘴?鱼种的捕捞也可以离水操作,但带水操作更好。3.2运输密度翘嘴?鱼种的装运最好用尼龙袋充氧,每一尼龙袋装鱼种一般别超过0.5 kg,每一尼龙袋装水一般6~7kg。翘嘴?鱼种的装运也可以用鱼篓,但鱼篓内部要光滑,可放尼龙薄膜内衬,同时要防止鱼种摔出;鱼篓内部用纯氧充气最好。可以在卸鱼种前5~10分钟用适量的3%~5%食盐做消毒。同时在运输时要尽可能保持水温在5~10℃。
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