【48812】红多多番茄酱罐头再次检出禁用防腐剂

  2021年10月25日，新疆尔自治区商场监督管理局发布食物安全监督抽检信息布告（2021年 第36期）2021年 第 96 号。

  精河县昌云便利店出售的、标称博湖县红多多蕃茄制品有限公司出产的番茄酱罐头（850克/罐、红多多+图形、2020-05-09），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）和山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不契合食物安全国家规范规则，查验成果为0.413g/kg；0.339g/kg；规范值为不得运用和不得运用。

  新疆尔自治区商场监督管理局发布食物安全监督抽检信息布告（2021年第3期）显现，昌吉市王冬家乐调味品经销部出售的、标称博湖县红多多蕃茄制品有限公司出产的番茄酱罐头（规范：850克/罐、品牌：红多多、日期：2020-05-09），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）和山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）均不契合食物安全国家规范规则，查验成果分别为0.430g/kg；0.372g/kg；规范值为不得运用。

  新疆尔自治区商场监督管理局发布的食物安全监督抽检信息布告（2021年第1期）显现，库尔勒冬冬副食物店出售的、博湖县红多多蕃茄制品有限公司出产的番茄酱罐头（规范：850克/罐；日期：2020/05/09），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）和山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）均不契合食物安全国家规范规则，查验成果为0.437g/kg；0.398g/kg；规范值为不得运用。

  苯甲酸及其钠盐和山梨酸及其钾盐是食物制造业中常见的一种防腐剂，对霉菌、酵母和细菌有较好的抑制作用。《食物安全国家规范 食物添加剂运用规范》（GB2760-2014）中规则，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）和山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）在罐头中不得运用。罐头中苯甲酸及其钠盐和山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不合格的原因，可能是出产者违规运用或原猜中带入。

  第三方信息数据显现，博湖县红多多蕃茄制品有限公司2017年因不合法占地被罚款61000元；2018年因消防设施未坚持无缺有用罚款5000元；2020年2月，因违背食物安全法规被罚款180000元；2020年12月再次因违背食物安全法规被罚款83920元。法人代表强新民2019年被约束高消费名单2次，2020年被列入约束高消费名单1次。