陈皮,是一味中草药,具有养胃散寒、理气健脾的成效,新会陈皮因其较高药用价值和广泛的食用价值,遭到许多顾客的喜爱。记者造访商场后了解到,最近两到三年,陈皮的价格节节攀升。
家住东莞万江的陈先生,是一位陈皮爱好者,家里煲汤泡茶,都要放上一点陈皮,他最近显着感觉到,陈皮价格继续上涨的起伏很大。他表明,自己手里的陈皮,在三四年之前每斤大约500元,现在升到800多元了。
从2019年开端,陈皮的价格开端显着上涨,制品因产地、藏量和年份不同,价格涨幅纷歧,整体涨幅都在50%左右。
上一年陈皮主产地江门市新会区遭受飓风极点气候,形成柑橘减产30%。而且因为广东省的犁地维护方针,有适当数量的新会柑橘土地退出栽培。陈皮价格的上涨,关于顾客而言提高了本钱,但有商家说,价格继续上涨之后,陈皮销量反而有上升趋势。
广东东莞茶文化促进会陈皮分会会长 刘康寿:2020年比2019年销量增长了大约三倍,2021年比2020年销量也是增长了差不多三倍。
现在,大多数商家预判陈皮价格还会上涨,一些商家开端囤货惜售。不过,有专业技术人员表明,陈皮保存需求必定的专业性,不然可能会发霉虫蛀。关于陈皮价格继续上涨,主张顾客理性看待。
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