并非一切年份的陈皮,都需求每年拿出来翻晒,不同年份的陈皮,翻晒的状况也是不一样的,大致分为如下
未满三年的新陈皮由于水分比较高,需求晒得时刻久一点,每年主张晒2-3次,接连晒三年,只要沉积三年以上的柑皮;
五到九年,视陈皮的软硬(即陈皮所遗含的水分)而定,此阶段暴晒为宜,防止暴晒;
十年今后,陈皮通过前期数年翻晒,水分已根本沥至一个安稳状况,坚持密闭寄存即可。
别的一个是新会陈皮的外皮都有光泽、有油气,用指甲刮表皮,刮过的当地会突显油光。
说了这么多,咱们对新会陈皮的外皮有没一些了解呢?没有也不要紧,这仅仅新会陈皮判别的其中之一罢了,持续看就好了,下篇咱们还会更深化的叙述新会陈皮的真假辨认。
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