最初火的时分，和现在的茅台酒相同难买，“1瓶难求”真并非是说说罢了，现如今却沦落到在超市旮旯“吃灰”的境地，也是十分惋惜了。其间西凤酒和董酒便是这里边十分典型的代表。
但这款酒，从前确实是叱咤酒界的风云酒物，它于1952年第一届全国评酒大会上被评为“四大名酒”之一，它是凤香型白酒的开山祖师，产自陕西。
早在60年代，茅台还没有多大商场的时分，它现已凭仗着质量、出酒率等赢得了群众酒友的喜爱，一度有求过于供之气势。
可是好景不长，白酒界加快速度进行开展，各种凭仗酒质，广告的“宣扬酒”进入商场，西凤还保持原有“酒香不怕巷子深，不肯作广告”的准则做酒，一时被人抢占商场，终究为了抢回商场，走了弯路，名望一泻千里。
浓香大曲酒。是用5种粮食固态发酵，选用的便是传统大曲工艺，为什么叫做传统，由于彻底依照老一辈的方法来制曲、来发酵蒸馏。
通过高温堆积发酵，最终通过高温蒸馏而成，整个酿制进程彻底是遵从古法的大曲酒工艺，5斤粮食才出1斤酒，口感质量极好。
再在陶坛里边历时2900天的窖藏而成，闻起来粮食酒香齐全，浓郁的大曲花香、窖香，喝起来具有陈酒的回甘，充满整个口腔，流入嗓子瞬间，享用感足。瓶身包装选用玻璃瓶，美观大方。实用性也比较强，环保无污染，且便于带着。
透过玻璃瓶调查，白酒明澈通透，质量肉眼可见，让人喝得定心，其间的用心程度可见一斑。
厂家实力在业界是众所周知的，数十年来给一二线名酒供给基酒，打造的这酒是典型的川派浓香酒，工艺上也不大意，坚持选用高温大曲固态发酵法酿制，酒体十分浑厚。
在口感方面，北方人喝酒喜爱喝烈性的，与南边人更重视口味儿不同，北方人大多要求白酒的酒精度数高一些，喝得越爽越好。
正因如此，为了投合当地人的需求，有不少酒厂也纷繁在北方安身，所以北方当地历年来也有一些不错的特产酒，且价格十分低价，由此更契合北方人的口感需求。
可是在南边，该酒的境况就大不相同了，不只没被厌弃，反而在南边反常受欢迎，巨细酒桌上常常可见它的身影。
最终，我国的“倒运酒”当然不止以上几款，各位酒友，我们还知道哪些陨落的白酒，无妨在谈论区留言互动，感谢点评。
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